FILETES DE POLLO AL AJILLO
Ingredientes:
600 gr de pechugas de pollo enteras o 4 Filetes de pollo
1 Paquete de Jugoso a la Sartén de Maggi
50 ml de Vino Blanco
Sal y Pimienta Negra Molida
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Preparación:
1. Comenzamos salpimentando en mi caso los filetes de pechuga de pollo.
2. Colocamos cada filete en los papeles condimentados del sobre de jugoso a la sartén.
3. Ponemos una sartén sin aceite a fuego medio y pasamos los filetes envueltos 5 minutos por cada lado.
4. Una vez que tengamos los 4 filetes ya hechos los sacamos de los papeles condimentados y los ponemos en la sartén a fuego bajo y añadimos el vino blanco hasta que se evapore el alcohol del vino, durante unos 5 minutos aproximadamente pero evitando que se consuma todo el vino y se nos peguen los filetes a la sartén.
5. Servir calientes.
Buen provecho!
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