Receta Banana Split

BANANA SPLIT

Ingredientes para 4 personas:

4 plátanos de canarias, de tamaño pequeños

150 gr de fresas maduras

350 gr de helado de vainilla

350 gr de helado de chocolate

350 gr de helado de fresa

Sirope de chocolate

Sirope de fresa

Sirope de caramelo

Nata montada

Hojas de menta

Virutas de chocolate

Preparación:

1. Para empezar limpiamos bien las fresas y pelamos los plátanos. Tenemos que cortar los plátanos por la mitad a lo largo y las fresas en láminas. 

2. Colocamos los las dos mitades de un plátano a cada lado del plato. Entre medias del plátano ponemos una pequeña capa de nata montada, encima de la nata ponemos una bola de helado de cada sabor.

3. Añadimos un poco de nata montada por encima de cada bola de helado y rociamos el sirope del sabor correspondiente a cada bola de helado.

4. Rociamos las virutas de chocolate por el plato, decoramos con las laminas de fresa y con las hojas de menta.